Lạ miệng với bông bí xào thịt hộp

Vào những ngày nóng nực, các món rau xào luôn là lựa chọn đầu tiên trong suy nghĩ của bạn. Bông bí 
giòn giòn chế biến nhanh cùng với thịt hộp sẽ là lựa chọn thú vị cho gia đình bạn.

 Nguyên liệu:

- 250gr bông bí

- 1 hộp thịt heo hầm (dùng hộp nhỏ 100gr)

- Vài củ tỏi, gia vị nêm nếm (bột nêm, muối, tiêu)

Bông bí xào thịt hộp.

Cách làm:

- Bông bí mua về, nhớ bỏ nhụy ở giữa vì nhụy bông sẽ làm món ăn đắng không ngon. Sau đó nhét cánh hoa vào bên trong, còn phần đọt thì tước bớt xơ bên ngoài. Rửa sạch để ráo nước.

- Thịt hộp lấy cả phần thịt và nước, phần thịt nhớ xé nhỏ ra bớt.

- Tỏi băm nhỏ.

- Bắt chảo dầu lên bếp, cho tỏi băm vào khử dầu cho thật thơm, sau đó cho bông bí vào xào trên lửa lớn. Sau đó cho nước thịt vào, nêm nếm vừa ăn, cuối cùng cho thịt hộp vào. Đảo vài vòng rồi tắt bếp.

- Dọn ra dĩa, rắc tiêu xay và dùng nóng với cơm rất ngon.

Không đòi hỏi sự cầu kỳ nhưng món ăn này vẫn đem đến cho bạn 1 bữa ăn rất ngon miệng. Chúc cả nhà có 1 bữa ăn thật ngon miêng và vui vẻ! Suckhoehanhphuc.

Các món ăn khác:

• Cách nấu món bún bò Huế cực ngon

• Ngon, lạ với sữa chua dẻo ca cao

• Khai vị với món súp bí đỏ cực ngon

• Cách chế biến món canh rong biển kiểu Hà

                                                                                                         >>>> Nguồn suckhoehanhphuc.vn